מצרכים:
240 גרם ריבת תפוחים וקינמון
80 גרם סילאן טבעי (כ 4 כפות)
250 מ"ל מיץ תפוחים טבעי
3 ביצים גדולות
180מ"ל שמן (קנולה/חמניות) (3/4 כוס )
150 גרם סוכר חום (אפשר להפחית ל־100 גרם אם אוהבים מתוק עדין

מיזגו את מיץ התפוחים לסיר יחד עם כוס מים.
חממו על אש קטנה.
הוסיפו את חליטת הסיידר, מקלות קנמון, את התפוחים המיובשים – אפשר לחתוך לחתיכות, והתפוזים המיובשים.
מוזמנים להוסיף לסיר תפוח טרי חתוך לקוביות ק

מרק מינסטרונה
קבלו מתכון למינסטרונה – מרק ירקות איטלקי ריחני ועשיר שעושה נעים בבטן😋
4 כפות שמן זית
1 בצל קצוץ
1 כרישה קטנה חתוכה לטבעות
2 גזרים חתוכים לקוביות קטנות
2 גבעולי סלרי חתוכים לפרוסות דקות
3

את מתכון העוגה המשגעת הזו, קיבלנו מעמית שנפלד שפתחה פטיסרי בוטיק בתוך קיבוץ עין שמר .
הכל כל כך טעים וצבעוני מלא באהבה וקסם , רואים שעמית חיה ונושמת קינוחים .
במקום מקומות ישיבה ופינת ילדים עם משחקים

ומקום קסום לעצירה בדרך לטיול 🌼
את הדבש של משפחת אופיר הכרנו כשחיפשנו דבש מושלם למארזי השי שלנו. מלבד דבש מטורף , במלא טעמים , הכרנו את משפחת אופיר שמייצרת דבש כבר 3 דורות ! הדור השלישי הוא זה שמנהל עכ

יש מישהו שעדין לא שמע על עופר בוריקה ?! הבוריקה הכי טעימה שיש .
כל מי שמכיר עושה את כל הדרך לישוב קציר בכניסה לואדי ערה , על מנת לנשנש מנת בוריקה בפיתה .
עוד לפני שעופר רוקח היה ד"ר בוריקה , הוא היה מ

שכבה ראשונה :150 גרם שקדים טחונים2/3 כוס שמנת מתוקה50 גרם שוקולד מריר
שכבה 2:100 גרם קוקוסחצי כוס שמנת מתוקהשכבה 3100 גרם שוקולד מרירחצי כוס שמנת מתוקהאופן ההכנה :שכבה ראשונה :ממיסים את השוקולד עם השמ

כי אין על גזוז צונן להרמת האנרגיה והמצברוח
להכנת גזוז כיפי וצבעוני כמו האביב:
*ילדים יכולים להכין בקלות.
נמזוג לקנקן סודה קרההה
(כ2/3 גובה הקנקן)
נוסיף פלחי פירות העונה שאתם אוהבים/זה מה יש במקרר (תפו

בימים אלה אנחנו עובדות בגינת הבתים שלנו.תענוג גדול..לנקות, לשתול, להרגיש אדמה ואבנים בידיים. מאוד מרגיע ומקרקע ותחליף לא רע בכלל לעבודה במטבח..😄התחושה של החול והחצץ הזכירה לנו את סלט הבית שלנו.. סלט (

1 סלק גדול וקלוף2 גזרים קלופיםחצי קולורבי קלוף1 תפוזחופן עלי נענע
את הסלק והגזר מגרדים על החורים הגדולים בפומפיה (או במעבד מזון)חצי קולורבי חותכים לגפרוריםתפוז חוצים לחציחצי אחד נשמור לרוטבומהחצי השני